，留下尚有冰冷气息的生肉味。

很快又被柠檬水和葡萄酒覆蓋，猫头鹰低头一看，小羊羔浸泡在黄色和红色的液体里。

莫恩抽出香料柜，熟练地捏出一撮、一把、一个、或者好几个不同香味的香料，他似乎是天平本身，能自动衡量数目。

香料雨下完，又倒进去一点冷却的花椒水和迷迭香，盖上盖子让它自行发酵。

兔子的处理更加简单，剁成小块，放一点香料和小葱进去腌制就行，没有过于复杂的步骤。

猫头鹰看羊羔桶的目光像黑暗料理，他爪子不安地挪动两下，翅膀贴到玻璃杯上，阻挡了书虫的视线。

不过书虫已经看完了，他还有心情联想知识储备，“在书里，人们会用这种纯白的羔羊和非常多的葡萄作为祭品，祈求新的一年丰收。春日盛典结束，每家每户都会分一块羊羔肉和葡萄酒。”

这事儿猫头鹰也知道，他年年看盛典，闭着眼都不可能飞错地方，“去年牧场在向日葵花田那儿放羊，小羊羔有一股瓜子味，稍微咸了。葡萄酒放了三年，偏酸涩，不好喝。要说最好喝的还是老斯塔夏酿造的春雷葡萄酒。”

他咂咂嘴，声音里是无限回味，“色泽偏蓝，带有春日的回响，喝到嘴里还有春雷的味道，清新回甘，口感丰富，非常受人欢迎。可惜只有那一次，往后农场的祭品就成了农作物和肉类。”