食用河豚的历史，有言道：一朝食得河豚肉，始终不恋天下鱼。为着这一口鲜，尽管河豚有致命的毒性，还是有许多老饕前赴后继的拼死吃河豚。

河豚不光肉质洁白细腻，口感细嫩鲜美，连河豚皮也胶质丰富，肥厚滑腻，还有最珍贵的河豚白子，口感滑润，入口即化，被称为西施乳。

可以说全身都是宝啊。

虞辛有这个自信处理好河豚，是因为他前世做搜寻队员时，曾经被困在一片森林里，周围都是变异的植物动物，能吃的居然只有河里的河豚。